日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:21+
三全汤圆实际上也是一种速冻食品,所以一旦买回家就要放在冰箱的冷冻室里,如果开封了最好在一周之内吃完。三全汤圆小孩子能吃吗?三全汤圆能和鸡蛋一起吃吗?
3岁以后的孩子可以考虑吃些汤圆,3岁以内的孩子不建议吃汤圆。因为汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材,而糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道。如果是有馅的汤圆,1到2岁的孩子也不容易嚼碎元宵馅中的花生等食材。
可以一起吃。三全汤圆能和鸡蛋一起吃可以补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。但是有发热、咳嗽、糖尿病的人还是尽量少食。
1、胃肠消化功能不良者:汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
2、老年人:老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
3、急性胃肠炎患者:很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。
1、看大小包装:从市面上买的汤圆和元宵来看,一般买到的汤圆都比元宵要小一些,这些冷冻的汤通常是包装好的商品,而元宵由于食用时间基本在元宵节这一天为主,因此买的多为现做散装为主。
2、看圆润度:汤圆是将糯米粉加水搅和后,用人工包出来的,其外表圆滑发亮,而元宵是先将馅料拌好,然后放入机器中滚出来的,其外表的糯米粉为干粉,所以出来的成品会较为干燥,表面有凹凸感,不够圆润。
3、尝口感:汤圆和元宵在馅料上用料不同,尝出来的味道也是不一样的,再加上汤圆在制作时表皮就有水分,而元宵是干粉制作,会比较缺水,只要将这两者一煮就能根据其汤汁的浑浊度来轻松分辨,其汤圆的汤汁会比元宵清澈一些。
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